su historia...

Frigorífico 1942

y su futuro.!

Año 2000

 

El Pueblo Liebig es sumamente interesante porque nos muestra cómo hacían las cosas, estos "forjadores de imperios" hace cien años atrás. Activo por más de setenta años, "Fábrica Colón", como se llamaba la "Liebig's Extract of Meat Company" (LEMCO), fue uno de los polos industriales más importante del siglo XX en la Provincia de Entre Ríos.
Su apogeo fue, por supuesto, durante las guerras mundiales, especialmente la segunda, cuando "La Liebig" llegó a emplear a más de tres mil empleados, a trabajar las 24 hrs del día y a faenar a tres mil cabezas de ganado vacuno por día, pues era imperioso ayudar a alimentar al frente aliado.

 

Centro Cívico

Lo que es interesante notar es, por un lado, la cantidad de servicios con que contaba, a principios del siglo, el personal del establecimiento, clubes, biblioteca, almacén de ramos generales, agua corriente, electricidad, etc. Hasta fue la primera fábrica de hielo en toda la provincia.!

Antigua Biblioteca

Por otro lado es admirable notar cómo se edificaban las construcciones,. La solidez con que se hacían las casas y demás edificios, hablan a las claras del sentido común y el alto respeto que existía, por parte de la empresa, por el trabajador, ya sea obrero o jerárquico.

Chalet para los Gerentes

La empresa fue vendida en el 1980. Su nuevo dueño cerró la producción y comenzó a desmantelar la fábrica. Muchas cosas quedan todavía y muchas otras se trata de recuperar para darle a este lugar, el marco referencial de una época que bien puede ser destacada como "los buenos viejos tiempos".